ブドウと言えばどんな品種を思い浮かべますか?

巨峰、種無しブドウ、デラウェア よく見かけるのはそんな感じでしょうか。

昔、ショートケーキの上にちょこんと乗った黄緑色のブドウがありました。

それが、最近人気を集めている「シャインマスカット」だったんです。

皮ごと食べられる、種がない。すごーくおいしい!

子供から大人までみんな一度食べると大好きになるブドウです。

最近は、日本だけでなく、海外でもとても人気急上昇なんです。

皮までたべられる「シャインマスカット」

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今のブドウの品種の中で皮まで食べられるブドウはシャインマスカットです。

シャインマスカットの皮は薄く、渋みがないので、他のブドウとは違い、皮ごと食べても果肉の味がほとんど変わりません。

パリッとした皮の食感が好き!という方もいらっしゃいます。

ブドウの栄養分は皮と果肉の間に一番多く含まれているため、丸ごと食べられるのはとてもうれしいですね。

甘みの強いシャインマスカット
shine muscat

シャインマスカットの糖度は15度〜17度くらいあります。
栽培方法によっては18度〜20度近くになることもあります。

シャインマスカットは他の品種と比べると糖度が高いんです。

さわやかな香りと甘味それでいて、スッキリとした後味がとても人気があります。

香りがおいしさを引き立てるシャインマスカット
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シャインマスカットはシャインマスカット香と呼ばれるマスカット特有の香りが特徴です。

さわやかな香りが、味も好きだけれど、香りが大好きと購入される方も多くいらっしゃいます。

ふわっとさわやかな香りにつられて手に取られる方もいらっしゃいます。

どろやではいつも新鮮プリップリのおいしいシャインマスカットが並んでいます。

シャインマスカットのおいしい食べごろは黄色味がかかったものです。

黄緑色のさわやかな味から芳醇に甘味のあるシャインマスカットへと変化を楽しむこともできます。

おいしいシャインマスカットは「どろや」でお買い求めください。

きっと虜になること間違いなしです。

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