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「どろや」の「あまおう」は見た目、味ともに最高です

イチゴは、バラ科の多年草。 一見して種子に見える一粒一粒の痩果が付いた花托部分が食用として供される。
甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われることもある。
通常、可食部の表は赤色だが、白色の品種もある。 Wikipediaより

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おいしい「あまおう」は福岡名産

あまおう」は、福岡県農業総合試験場で育成され、2005年(平成17年)に登録されたイチゴです。
品種名は「福岡S6号」といい、あまおうという愛称は登録商標です。
福岡県ではそれまで「とよのか」が主力品種でしたが、着色の質が安定しないなどの理由から、
より高品質なイチゴを目指して開発されました。
あまおうはサイズが大きいのが特徴で、20gを超える大粒のものが多く見られます。
また、見た目も丸みがあってかわいらしい形。
果肉はかためで果汁が多く、甘味と酸味が調和して風味のよい味わいです。
お子様も大好きなかわいらしくて真っ赤ないちご。「あまおう
どろやの「あまおう」はおいしさ抜群です!

優良品種を押しのけてシェアを獲得
あまおう」が出始めたころ、九州には「さちのか(2000年品種登録)」や「さがほのか(2001年品種登録)」
などのおいしいいちごがありました。
しかし見た目、味の良さからあまおうも人気が出て、今では大人気の位置に君臨しています。

赤い、丸い、大きい、うまい

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あまおうという親しみやすい名前は、県内での公募によって命名されました。
「赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字を合わせたものです。
他には「甘いイチゴの王様になれるように」との意味も込められているんです。

あまおうの保存方法
あまおうは購入後すぐに食べる!が一番なのですが、
すぐに召し上がらない場合は、冷蔵庫の野菜室での保存が適しています。
その際はパックをビニール袋に入れておくと乾燥を防いでくれます。
冷凍保存も可能です。
ただし、冷たすぎると甘みが足りない場合があります。
冷蔵庫で保存していた物を出して直ぐ食べると、冷た過ぎて苺本来の甘みが感じられません。
冷凍庫からから出して放置して甘みが少し戻るのを待ち、さっと洗って食べるという方法がおすすめです。
他にもピューレにしたり、色々なおいしさが楽しめる「あまおう」は最高です。

どろやの「あまおう」は品質はもちろん、農家直送ですので、安心安全です。
お子様からお年寄りまで、新鮮でジューシーな「あまおう」を召し上がっていただけます。
ご家族皆さんで、にっこり笑顔になる「あまおう」ぜひ、どうぞ。

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・旬の時期:11月上旬~5月下旬
・味が濃く、何もつけずに美味しい!
・自然豊かな 九州 福岡県 八女産
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