日本全国、各地にたくさんのいちごの品種があります。
では、どんないちごの種類があるのか、またどんな特徴なのかをご紹介します。
いちごの種類と特徴
とちおとめ
とちおとめは、糖度が高くてほどよい酸味があり、果汁も豊富。果実がしっかりしているので、比較的日持ちがよいのも魅力です。
形は円錐形で光沢があり、サイズは大きめ。果皮は鮮やかな赤色で、果肉も中まで赤く染まります。
紅ほっぺ
紅ほっぺとは、いちごの品種の1つで「章姫(あきひめ)」と「さちのか」の交配種です。
果肉の中まで鮮やかな「紅色」と、「ほっぺ」が落ちるほどおいしいことから、この名称が付けられたと言われています。
生産地は静岡県で、2002年に静岡県農業試験場(現:静岡農林技術研究所)で誕生しました。
強み甘味とさわやかな酸味、芳醇な香り
さがほのか
さがほのか. 「さがほのか」は、名前に「さが」とあるように佐賀県生まれのいちごで、主に九州地方で栽培されています。
.果形が良く収量が多い品種で、西日本を中心に作られています。
さわやかな甘さと酸味があり食べ飽きません。.
さちのか
やや大きめの長円錐形で、果皮は光沢のある濃い赤色、果肉は淡紅色、果心も淡赤色。酸味が穏やかで甘みとのバランスも良く、香りも華やかです。果肉は硬めで、輸送性と日持ち性に優れています。
『さちのか』の主な産地は、長崎県、佐賀県など。
ひのしずく
熊本県生まれの「ひのしずく」は、2006年(平成18年)に登録された品種です。
それまで「とよのか」の栽培が主流でしたが、とよのかは着色不良やサイズのばらつきが多いなどの問題がありました。
そんな問題を解消して育成されたのがひのしずくです。
香りがよく、甘味があって酸味は少なめで、果汁が多くジューシーないちごです。
スカイベリー
「大きさ、美しさ、おいしさ」の全てが大空に届くような素晴らしいいちごという意味が込められています。
栃木県の名山の一つ「皇海山」(すかいさん)にもちなんでいます。
やよいひめ
きれいな円錐形。果色は鮮やかな赤色で光沢があり、外観が美しい。甘味と酸味のバランスが良く、ジューシーでまろやかな味わいです。
果肉はやや硬めで、多収性も日持ちにも優れています。
「どろや 」おすすめ 福岡あまおう
あまおうの産地は福岡県だけ!
全国どこのスーパーに並んでいるあまおうも、全て福岡県産です!!
あまおうは大きく濃赤色でツヤのある粒が大きく、丸い見た目が特徴で、
味は酸味が少なく甘さが強く大人気です。
「あまおう」の名前の意味
あまおうという名前は、4つのキーワードの頭文字を組み合わせて作られました。
「あ」赤い、「ま」丸い、「お」大きい、「う」うまいという意味が込められています。
いちごの発祥は?
いちごは18世紀頃にオランダで作られたと言われています。
そして、江戸時代の終わりに日本にも伝わったとされています。
もともとは観賞用として普及したとのことですが、その後、1870年代になるとアメリカやイギリスから食用としてのいちごが伝えられました。
日本でもいちごの栽培が始まり、何度も、品種改良が繰り返されました。
そのような、努力の甲斐あって、現在では、各地にたくさんの品種のいちごが生まれ、より甘いおいしいいちごが栽培されています。
いちごに栄養はある?
「おいしいから大好き!」
お子さんにも人気のあるいちごですが、実は栄養価もとても豊富で健康にもとても素晴らしい効果を発揮してくれます。
それでは、いちごにはどんな栄養が含まれているのか、ご紹介します。
ビタミンC
いちごに含まれる主な栄養。皮膚の状態を回復してくれる効果があると言われています。
忙しい日々で、肌が荒れたり、また頭皮などに異常を感じている方は、ぜひ積極的に摂ってください。
また、ビタミンCはコラーゲンをつくるのに欠かせない栄養素です。
コラーゲンは、骨と骨をつなぐ関節の機能を強化してくれます。
アントシアニン
眼精疲労に良い働きがあるといわれているアントシアニン。
特に仕事などで、長時間パソコンの前にいる人にはうれしい栄養素です。さらに、活性酸素を減らす働きもあります。
葉酸
妊活中、妊娠中の女性におすすめしたい栄養素が葉酸です。
生まれてくる胎児の先天的な異常が発生するリスクを減少したり、また栄養不足を補ってくれる効果があるといわれています。
食物繊維
お通じの改善に効果的といわれている栄養素、食物繊維。宿便が腸に溜まってしまっている時も、食物繊維の力で腸を綺麗にしてくれます。便通にも大変良い効果を表してくれます。
苺の味は毎日変わります。
農家さんは安定した美味しさを保てるよう、前日の天候に合わせて水や肥料を調整するなど品質管理を徹底しています。
すくすく元気よくおいしく育ってほしい。
毎日愛情いっぱいで育てた苺です。
「どろや」にはそんな美味しいあまおうが並びます。
新鮮そのもので皆さまへご提供します。
おいしいだけじゃない、健康にも最高の栄養価のある「あまおう」ぜひ、どろやでお買い求めください。
「どろや」のギフトセットはこちら
お歳暮や返礼品などに大変人気のあるギフトセットです。
お世話になった方へ。冬のギフトは「どろや」のおいしい果物をぜひ、贈ってください。